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La matière est en place
Il pourra vieillir au moins 3/5 ans en cave
Domaine de Pélissols Grand Vin 2016 : Au nez
Un nez gourmand de tarte à la fraise
salin et léger
Alsace - Riesling 2019 - Achillée La matière est en placeAchille, c'est mes gars srs d'Alsace. Petit domaine familial qui commence doucement se faire un nom, ils produisent un Riesling qui est ma valeur sre du vignoble. Au nez, c'est un bouquet de fruits blancs bien mrs (pomme, poire, coing) et avec des notes de fruits jaunes l'ouverture. En bouche, c'est vif, droit et tendu par une superbe minralit. Issu d'un assemblage de 4 terroirs distincts, c'est un vrai Riesling de vignerons avec une me ! Vido de la
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