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Un condiment d’exception qui illumine vos plats de sa fraîcheur
le lait caramel au goût savoureux
accompagne une matière dense et harmonieuse
caramel coulant au beurre salé et enrobage au chocolat au lait et éclats de noix de cajou
Encore présente à l'état sauvage
Préparation à base orange et clémentine TRAD Un condiment d’exception qui illumineUne cration ensoleille signe Paul Bocuse. Cette prparation d'exception marie la douceur des oranges et le peps des clmentines de Corse, mijotes au sucre de canne pour offrir une exprience gustative intense et raffine, digne des plus grandes tables.
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