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5 mm d'épaisseur
Capacité 6
ses tons naturels et son élégance sobre
La lame en acier inoxydable est solide et tranchante
Tout cela peut être fait avec la cuillère de dégustation FinalTouch
Couteau à steak VG10 Zanmai Classic Pro Flame Damascus Mcusta 115mm patisserie 5 mm d'épaisseurLa srie de couteaux Mcusta Zanmai Damascus Flame comprend une impressionnante lame damas 33 couches avec un noyau en super acier VG 10 de haute qualit pour le tranchant, la rtention des bords et la rsistance la rouille. Les lames ont une duret Rockwell de 60 61, ce qui donne une lame de couteau avec un quilibre entre rigidit et flexibilit. Les lames sont afftes, hautement polies et utilisent la forme Hamaguri V Cut de Zanmai. Cette mthode de broyage
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