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La couleur rouge de la chair est due à une présence plus forte en anthocyane qui est un antioxydant naturel
Feuillage persistant dans les climats doux
de forme légèrement aplatie recouvertes d’un épiderme rugueux jaune doré tacheté de brun
vitamine C et polyphénols (comme la plupart des pommes locales non traitées)
Cette pomme juteuse a un goût sucré et légèrement acidulé
Pommier sur M26 "Reinette de Caux" Taille:Plant 1 an racines nues 50/70cm La couleur rouge de laCe pommier est greff sur un arbre de moyenne vigueur (M26) afin de rduire sa hauteur (40% de la taille du franc). L'avantage rside dans sa facilit de cueillette, et la rapidit de mise fruit (entre 3 et 5 ans). L'inconvnient rside dans son entretien (arrosage plus important, tuteurage etc.) et sa dure de vie moindre, 25 ans au lieu de 100 ans pour un arbre issu de semis (communment appel arbre franc). Si vous souhaitez un arbre greff sur franc et donc
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