Beaujolais Villages - Authentic 2020 - Fabien Forest dans le sud aussi on

dans le sud aussi on sait faire de grands blancs

On retrouve un final riche et intense avec des arômes de cassis et cerise noir

Je mets le nez puis je déguste

il s'agit de vignes issues de l'appellation Bonnezeaux mais vinifiées en sec (d'où l'appellation Anjou)

100% Chenin issu des terroirs de l'Anjou

Beaujolais Villages - Authentic 2020 - Fabien Forest dans le sud aussi onAttention, vin nature qui contient normment de gaz carbonique ! Pour un public averti et connaisseur ! Je ne peux donc que vous enjoindre bien le secouer pour le dgazer ou mme le carafer et bien l'arer. Car le gaz, bien que prsent, a parfaitement conserver ce vin. Une fois dgazer, nous ne sommes pas sur un vin nature dviant ou avec un dfaut comme je le redoute souvent. A la place, vous dcouvrirez une belle dlicatesse de fruits noirs comme avec la mre,