Haniyé - Matay de Mayee elk gerecht is doordrenkt met

elk gerecht is doordrenkt met Yvette’s persoonlijke stijl en liefde voor eten

Drawing from his Japanese-American heritage and global culinary experiences

Voor jezelf

With clear instructions and step-by-step visuals

Haar creatieve inzichten maken de wetenschap van smaak niet alleen toegankelijk

Haniyé - Matay de Mayee elk gerecht is doordrenkt metHaniy Een ode aan de oudste keuken ter wereld van Matay De Mayee is een verrukkelijke reis door de tijd, vol geurige kruiden en eeuwenoude smaken. Met liefde en precisie brengt De Mayee de Levantijnse keuken tot leven als nooit tevoren. Dit boek is niet alleen een kookboek, maar ook een culturele schatkaart. Haniy prikkelt je zintuigen n je ziel een must read voor iedere fijnproever!