Condrieu Corbery Orschwihr 6 maanden in beton en

6 maanden in beton en nog een jaar in de fles krijg je een behoorlijk complexe wijn

net als zijn Chablis ook zonder hout en net als zijn Chablis ook voorzien van ongekend mooie mineralen

Of het een natuurwijn is

abrikoos en van die bloempjes

met de hand bedrukte etiketten en 1 klein heel speciaal veldje waar de druiven vanaf komen

Condrieu Corbery Orschwihr 6 maanden in beton enJe geloofd het niet. Maar uw importeur heeft stiekem de voorkeur voor deze Condrieu Corbery als ik moet kiezen tussen de range wijnen van het huis Mouton. Erg atypisch voor mijn smaakpalet want deze wijn heeft dus geen houtlagering genoten. Sterker nog, deze wijn heeft 11 maanden in betonnen eivormige cuves gezeten. Dit vind ik vaak niet zo veel toevoegen aan de wijn maar bij deze cuve werkt het mega goed. Hij is namelijk ontzettend breed en rijp