Brisket Grain fed 120 days Rundernek mals en heeft een stoer

mals en heeft een stoer karakter dankzij de uitstekende botten

Mede hierdoor heeft lamsvlees een heerlijke smaak en is het mals van structuur

Bij deze lamskotelet krijg je geen wrange smaak in de mond want de dieren hebben het gehele jaar buiten geleefd samen met hun moeder

mals en rijk aan natuurlijke voedingsstoffen

ook wel het thymus genoemd is een klier die gesneden wordt tussen de borstbeen en de luchtpijp

Brisket Grain fed 120 days Rundernek mals en heeft een stoerOnze brisket van graangevoerd Noord Amerikaans rundvlees is perfect voor low en slow bereiding. Gesneden uit borststuk, vol smaak en prachtig gemarmerd door 120 dagen graandieet. Ideaal voor de BBQ.