Vachnadziani Valley - 3 months Qvevri - Rkatsiteli rode wijn Deze druiven staan niet op

Deze druiven staan niet op de kalk grond maar op de flint

Een mooie zeer gebalanceerde Chenin Blanc van deze jonge wijnmaker

granaatappelkleur

tja of natuurlijk op het ozo verdiende terras

Zeer voorzichtige kneuzing van de druiven handmatige persing van de druiven en de  druiven verblijven met schil gedurende 5 dagen in open vaten

Vachnadziani Valley - 3 months Qvevri - Rkatsiteli rode wijn Deze druiven staan niet opDe instap Orange wijn uit de Qvevri van het kleine wijnhuis Vachnadziani Valley in Kachetie. Dit is de ideale Orange wijn als je je eerste uitstapje wilt maken naar deze oeroude manier van wijnmaken. Je proeft een heerlijke abrikoos bij de afdronk en begint lol te krijgen in het drinken van een oranje wijn! Hou je van de keuken van Otto Lenghi, dan gaat deze wijn ideaal bij zijn kruidige gerechten.