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que la saludó unánimemente como su mejor obra de fi cción desde El nombre de la rosa
estudio y sabiduría
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«Una historia seductora
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COCINA EN CASA CON JORDI CRUZ No Ficción que la saludó unánimemente comoMs de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso s, elaboradas con ingredientes de la mxima calidad y con ese toque nico de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayora de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la abuela la que se ha encargado de cocinar para toda la familia. Jordi Cruz quiere homenajear a todas esas mujeres annimas que, da tras da, se han puesto detrs de
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