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Consumo de agua optimizado mediante recuperación y tratamiento de aguas pluviales
Control de temperatura en fermentación y maceración
Uva 100% despalillada
Cata: Brillante
El proyecto comenzó en 2009
Las Mercedes del Cabriel navidad Consumo de agua optimizado medianteBobal Villargordo del Cabriel (Utiel Requena) Esta excelente aada dota al vino de elegantes aromas a frutas negras y rojas, con una madera perfectamente integrada, que lo convierte en un vino extremadamente singular, que una vez ms destaca por su frescura y complejidad, y un final largo y fragante. Armonioso y delicioso de beber con una marcada personalidad. Produccin limitada de 8. 550 botellas. Cata Vista: Color picota intenso. Nariz: Elegantes
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