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Esta carne jugosa y tierna ofrece un sabor inigualable y es perfecta para asar a la parrilla o cocinar lentamente
que proporciona flujo de aire debajo del EGG
Canadá AAA=Moderado
con una mezcla de Café expreso y licor
durante la última fase de secado se ahuma de tres a cuatro días adicionales
Pork Belly Kurobuta Snake River Farms Kg:3.3 KG Esta carne jugosa y tiernaEl Pork Belly Snake River Farms es un corte especial porque es procedente 100% de cerdo pura raza Berkshire (Kurobuta), el cual es totalmente natural y se cra sin hormonas aadidas. Esta pieza es rica en sabor y posee una textura notable que se derrite en el paladar. El corte es es altamente dulce, jugosa y tierno. Origen: Estados Unidos Localizacin: Belly Panceta.
