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creme brulee
cultivados por pequeños productores locales: enebro
Se recomienda acompañar con Cordero en su jugo
Crianza: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés
Variedad: 85% Syrah
BALERO TINTO 750 ML Vino creme bruleeVARIETAL: Cabernet Sauvignon, Merlot REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico NOTAS DE CATA: Rub brillante AROMA: Fruta seca como arndanos y avellanas. Se perciben chocolate y canela provenientes de la crianza en barrica. Todo en un fondo de fruta roja, dominando la cereza y frambuesa. BOCA: Intensidad media, con taninos delicados y fresca acidez. Firme boca media. Se percibe balanceado y vivaz con un retrogusto frutal de mediana permanencia. MARIDAJE
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