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Completamente fermentado en barrica con una guarda de 10 meses en roble francés
asados de borrego y lechón
Azucar y manteca
flores blancas
Enología: Es cosechado súper temprano para que entre a la bodega frio
HACIENDA FLORIDA Grenache Mouvedre Shiraz 750 ML MEZCAL Completamente fermentado en barrica conFICHA TCNICA Saltillo, Coahuila, Mxico Variedades: 35% Malbec, 35% Shiraz, 15% Grenache, 15% Mouverdre. Reposo: 10 meses roble americano y francs. Maridaje: Se recomienda acompaar con Quesos ligeros, aves, tostadas de atn y risottos. NOTAS DEL SOMMELIER Rojo cereza con ribetes en transicin. Fragantes frutos rojos en los que destacan las frambuesas y cerezas con notas florales como lavanda as como una sutil nota a regaliz. Cuerpo medio, cumple con la
