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X viene de “xistos”
En boca es denso
Es equilibrado
Parcela con orientación Norte de suelos calcáreos y textura franca (equilibrio entre limo y arena)
Lágrima gruesa y abundante
El Rincon Marques De Griñon 2015 Productor_Bodegas Demencia X viene de “xistos”Esta seleccin de Syrah (95%) y Garnacha tintorera (5%) proviene de la Sierra Oeste de Madrid y de sus laderas, donde se asienta nuestro viedo El Rincn. Esta histrica zona vitcola madrilea (vinos preciosos de San Martin rezan las crnicas del reinado de Felipe IV). La Vendimia manual busca preservar al mximo la calidad de la fruta y ayudar a una exhaustiva seleccin de los racimos que se completa en la mesa de seleccin. A continuacin se procede al
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