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Bajo la premisa de un espíritu libre
se vinifica en acero durante unos 18 días
Tamaño 750ml Año 2020Varietal Pinot NoirPuntuación NYRRegión Borgoña
y por consiguiente
muy agradable
AS SORTES 2023 Rosé Bajo la premisa de unElaborado con uvas de los viedos ms viejos en propiedad. Son 6 pequeas sortes que fueron plantadas por viticultores locales a finales de la dcada de los 70 y principios de los 80 y que Rafael Palacios adquiri a su llegada a la regin durante los aos 2004 a 2007. Estn situadas en la cara norte del Valle del Bibei, en Santa Cruz do Bolo y a una altitud superior a los 680 metros. Son cepas de la variedad Godello de una media de 40 aos de edad, y de clones
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