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der die kühle Odinstal-Handschrift in eine alltagstaugliche Form bringt
der Korpus mit Möbelwachs versiegelt
Kombinieren Sie gerne verschiedene Farbtöne für besondere Effekte
Wildgerichten mit kräftiger Sauce oder einem gereiften Munster
Rote-Bete-Knödeln mit Pecorino oder geschmorter Paprika mit Duftreis und Feta
ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP - Magnum - 1,5L 2023 francois-de-nicolay der die kühle Odinstal-Handschrift inDie Magnum ist mehr als eine groe Flasche. Im doppelten Volumen reift Wein langsamer, weil das Verhltnis von Inhalt zu Sauerstoff gnstiger liegt und sie steht anders auf dem Tisch als eine Normalflasche. Tenuta Ulisse fllt ihren Montepulciano aus dem Jahrgang 2023 in dieses Format. Der Boden ist Ton: schwer, wasserhaltend, fr diese Rebsorte wie gemacht. Im Keller ging es dann zgig sieben bis zwlf Stunden Maischestandzeit, Grung im Tank, drei Monate
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