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getragen von jahrhundertealter Handwerkskunst
Cabernet Sauvignon
straffe Stilistik
die eine breite Einsatzvielfalt ermöglichen
komfortables Einschenken
Ingelheimer PARES Spätburgunder GG 2022 rechberger getragen von jahrhundertealter HandwerkskunstPares ist ein kleiner Weinberg, schon im Hochmittelalter geschtzt; der Name geht auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Viel Stein im Boden und alte Reben zeichnen den Wein: mineralische Tiefe, klare Kanten, dazu eine feingliedrige Cremigkeit, fr die der Lssanteil sorgt. Die Frucht ist ausdrucksvoll und wird von zarten Rstaromen aus 22 Monaten Barriqueausbau begleitet, ohne dass das Holz die Fhrung bernimmt. Sptburgunder aus dieser Lage
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