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Für Sorbets und Eiscreme ist es bestens geeignet
palmfettfrei - bestechen mittels ihr hervorragendes Teig-Füll-Verhältnis und eigenen sich für jedes Buffet und jeden Dessertteller
Zuckerwaren
umso delikater und ausgeprägter ist ihr Aroma
Gemüse- und Kartoffelgerichten
deBUYER "Extreme" Induktions Antihaft-Sauteuse, Edelstahlgriff, ø 20cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche Für Sorbets und Eiscreme istDiese Pfannen der de Buyer Serie "Choc Extreme" sind aus druckgegossenem Aluminium gefertigt und mit einer hochwertigen Antihaft Beschichtung ausgestattet. Sie bieten damit hchste Verformungsfestigkeit, Wrme Schockfestigkeit und Stofestigkeit. Sie eignen sich optimal fr die gngige Kche, da der dicke Boden (7 mm) unerwnschte Reaktionen infolge zu groer Hitze verhindert. Bestens geeignet zum Schmoren, Aufwrmen, Kochen delikater Gerichte. Fr alle
