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Gibt man während der Fertigung noch Meersalz hinzu erhält man Shio-Koji
die sich durch eine knackige Säure und eine intensive Frucht auszeichnet
aus Thymian und Rosmarin passend zu Wildgerichten oder gebratenem Rinderfilet
Gegrillte Champignons in Sonnenblumenkernöl eingelegt und mit Gewürzen
Bodendurchmesser (cm): 8
Global SAI-01 Kochmesser, Hammerschlagdesign, 19cm, 1 St sub-huelsenfruechte Gibt man während der FertigungDie Serie SAI vereint von Profis geschtzte GLOBAL Gte und Modernitt. Der japanische Messerhersteller entwickelte hierfr ein neues Design mit weichen, runden Formen wie ebenfalls frische hohlrumige Messergriffe mit ergonomisch angelegten Daumenmulden. Die Klingen (58 59 HRC) bestehen im Kern aus Cromova 18 Sanso Material und sind mit weicherem SUS419 Stahl ummantelt. Ein weiteres Merkmal der geschmiedeten und beidseitig geschliffenen Messer, ist die
