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Im großen Glas und mit etwas Geduld zeigt er seine ganze Tiefe
Im Glas ein fast schwärzliches Rubin
Servieren Sie ihn bei 10-12 Grad
mittleres Gewicht
cremig und harmonisch
San Simone di Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2024 vins-nus Im großen Glas und mitMillesimato heit: Der Wein stammt aus einem einzigen Jahrgang, hier 2024, statt wie beim Prosecco blich aus dem Verschnitt mehrerer Jahre. Das ist die anspruchsvollere Variante, weil sich nichts nachjustieren lsst was der Jahrgang hergibt, steht in der Flasche. Dazu kommt der volle Schaumdruck des Spumante, der ihn von den leichter perlenden Frizzante des Hauses abhebt. Die Glera wchst auf Schwemmland im Friaul: Lehm und Sand, darunter Kalk,
