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Am Gaumen überzeugt er mit geschmeidigen Tanninen
In den steilen Terrassen wurzeln rund 50 Jahre alte Reben
Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch
steht Rotgipfler als rassige Weissweintraube allein im Rampenlicht
Die Cuvée Zeta steht exemplarisch für den neuen
Siro Pacenti - Brunello di Montalcino DOCG Peligrilli 2019 naturnah Am Gaumen überzeugt er mitDer Wein ist nach dem Namen der Parzelle "Pelagrilli" benannt, in der das Weingut zu finden ist. Der Einstiegs Brunello ist ein richtiger Preis Leistungs Knaller. Vielschichtige Aromen nach typischer Toskana Hinterland (Macchia), mediterranen Kruter, Tabak, Holz und dunklen Beeren. Am Gaumen mit griffigen Tanninen, muskulses Mundgefhl, nichts austrocknendes, sondern anregend und mit einer tragenden Frische unterlegt.
