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Ein vielseitiger und stilvoller Begleiter
Vinifikation / Ausbau: Die von Hand gelesenen Trauben werden in kleinen Stahlfässern schonend verarbeitet
zartem weißem Fleisch (Kaninchen
Serviertemperatur: 10° bis 11°C
gut ausbalancierten Säure-Struktur
Vol. 2 Revolution Dry Aged Red - Pays d'Oc IGP, Revolution vegan Ein vielseitiger und stilvoller BegleiterLeuchtendes Rubinrot. In der Nase aromatisch mit Noten nach reifen Frchten, abgerundet durch dezente Vanille und Rstaromen. Am Gaumen rund, konzentriert und gehaltvoll mit wunderbaren Fruchtkomponenten. Aromatisch bis ins Finale. Land: Frankreich Region: Pays d'Oc Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah Genussphase: bereit genussreif, bis 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 bis 20C Vinifikation Ausbau: Schonende Pressung, spter ber
