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Schärft ohne Wärmeeinwirkung
Teilweise kann auf das Einfetten sogar gänzlich verzichtet werden
Neue Auslieferung seit 2011
Dieser Stahl ist auch bekannt unter Recyclingstahl
Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung
Locker - lässig - lecker - Kombidämpfen mit Markus Grillenberger Gastgeber Schärft ohne WärmeeinwirkungFarbecht, mit allen Mineralien, Vitaminen und dem vollen Geschmack, so zaubert Markus Grillenberger kstliche Speisen im Dampfgarer. Auf Fett kann fast zur Gnze verzichtet werden. Gekocht wird mit regionalen, saisonalen Zutaten, daher sind die Rezepte nach Jahreszeiten geordnet: Von eingelegtem Gemse bis zum Kalbsbraten mit knuspriger Kruste, leichten Schaumsuppen, und Ragouts. Dazu Nachspeisen, Marmeladen und Kekse. 208 Seiten
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