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Ein Chardonnay im Sinne eines Chablis
ein einzigartiger Klon — auf sandigen und kalkigen Böden im Montsant
hier aber ernst genommen sind
Am Gaumen ist der Wein noch immer straff und lebendig mit einer vibrierenden Säure und einer rauchigen Tiefe
pfeffriger Syrah mit Trinkfluss
Abbatucci Ministre Impérial VdF 2024 BIO steiermark Ein Chardonnay im Sinne einesDer Ministre Imprial" ist Abbatuccis groer Rotwein eine Hommage an die alten korsischen Rebsorten, die Jean Charles Abbatucci wie kaum ein anderer bewahrt und zelebriert. Hier treffen Sciaccarellu, Niellucciu und der rare Alaticu aufeinander. Die Reben stehen biodynamisch bewirtschaftet auf Granitverwitterung im Sdwesten Korsikas. Handlese, spontane Grung und ein behutsamer Ausbau lassen dem Terroir den Vortritt Korsika pur, ohne internationale
