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Scheurebe in der Auslese-Stilistik verlangt nach Balance – die 2023er „Neuleininger Feuermännchen“ Auslese verbindet aromatische Intensität mit kühler Präzision aus kalkgeprägter Lage
wer…“ – ist Programm: Winzerin Isabel Ferrando
für einen Spätburgunder erstaunlich saftig
gebaut auf Frische und Klarheit
Der Château de Fargues 2015 liefert eine beeindruckende Konzentration bei moderatem Alkohol
TBA No. 3 Welschriesling 2002 0.375L Jahr:2002 Scheurebe in der Auslese-Stilistik verlangtEin Klassiker aus dem Herzen des Seewinkels: Diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2002 duftet fein nach Bltenhonig und Zitronenschalen und zeigt sich am Gaumen leicht, ausgewogen und unverwechselbar przise. Genau diese Eleganz und Klarheit haben Kracher weltberhmt gemacht. Ein zeitloser Swein fr alle, die die reine, unverflschte Handschrift des Seewinkels schtzen. Vinifikation: 22 Monate im Stahltank gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu