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Ausserdem gilt er als verdauungsfördernd und sattmachend durch den hohen Anteil an Ballastoffen
Wer hätte das gedacht
insbesondere in Plätzchen
Variabel einsetzbar verwendbar
Genauso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse
Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g herkunft-fr Ausserdem gilt er als verdauungsförderndDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!
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