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5% Säure | Zucker 4
Tempranillo Weinbereitung Mazeration: alle Sorten während drei Tagen
aber ohne Spuren von neuer Eiche
Reifung 5 Monate auf der Feinhefe
die der Haut antioxidative Kraft verleihen
VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2010 Größe:0.75l 5% Säure | Zucker 4Dunkles Granatrot, in der Nase Aromen von reifen Brombeeren und Kirschen, Noten von Leder, Pfeffer und feuchtem Unterholz, am Gaumen intensiv und komplex, gleichzeitig sehr elegant, weit und strukturiert mit seidigen Tanninen und einem langen Finale. Der Weinmacher Jos Manuel Prez nennt den Wein Magia del terruo Die 'Magie des Terroirs. Wer diesen Wein einmal selbst probiert hat, wei wovon Jos Manuel spricht! Weinkeller Hermanos Perez Pascuas
