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ausgebaut auf der Vollhefe in französischen Eichenfässern (überwiegend gebraucht)
einem Hauch Zitronenschale und Wiesenkräutern
Vergoren wird mit klassischer langer Mazerationszeit
die jede Unordnung in den Schatten stellt
Alles sitzt da
Moric Sankt Georgen, Ried Krainer 2021 wagram ausgebaut auf der Vollhefe inGrner Veltliner von Moric das berrascht, denn Roland Velich ist als Blaufrnkisch Legende bekannt. Aber der Mann hat auch ein Hndchen fr Weiwein, wie dieser Einzellagen Veltliner aus der Ried Krainer in Sankt Georgen am Neusiedlersee zeigt. 13 % Alkohol deuten auf vollreife Trauben und einen ernsthaften, stoffigen Weiwein hin kein leichtfiger Aperitif Veltliner, sondern ein Tafelwein mit Anspruch. Sankt Georgen liegt am westlichen Ufer des
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