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Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600 g herkunft-es Beim Merlog/Cabernet Glas zeigt die

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Description

Beim Merlog/Cabernet Glas zeigt die Kelchform die majestätisch strukturierten Rotweine in ihrer gesamten Finesse und Komplexität

Geliefert in der 900 g-PE-Dose

ist zartschmelzend

Pasta oder Käse

Einfach nur in kaltes Wasser einrühren

Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600 g herkunft-es Beim Merlog/Cabernet Glas zeigt dieDieses Calcium Salz ist blicherweise in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, beispielsweise bei der Kseherstellung. Calcic ist unerlsslich bei der Reaktion mit ALGIN, welches die Kugelbildung bewirkt. Calcic ist ein idealer Reaktionspartner wegen seiner hohen Wasserlslichkeit, dem erheblichen Calcium Gehalt und damit dem groen Kugelbildungsvermgen.

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