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Die Tannine sind reif und dennoch elegant
Weingartenpfirsich
Ravera in Novello ist die Kernlage von Elvio Cogno
Antipasti und kleinen Appetithäppchen
kräftigen Tanninen
Fleur Cardinale Surf Session 2019 1.5L Land:Frankreich, Bordeaux Die Tannine sind reif undDicht verwobenes blaubeeriges Bouquet, dunkle Schokonoten und Brasiltabak, dahinter rote Pflaumenkonfitre. Am festen Gaumen mit engmaschigem Tanninkorsett sprt man die Vinifikation deutlich, mit sprbarer Adstringenz. Im fein aromatischen Finale Schattenmorellensaft und Pfefferschoten. Surf Session ist eine der limitierten Sammlereditionen von Fleur Cardinale, die jedes Jahr ein neues, kontrastreiches Thema des Chteau Labels aufgreift in der groen
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