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Food Pairing (Speiseempfehlung): Pastagerichte
10 % Merlot und 4 % Cabernet Franc: Der tief violett-schwarz gefärbte 2017er Rubicon zeigt eine wunderschöne Nase von roten Rosen
Walnüssen
welch' tiefgründig-komplexen
trinkanimierende Fruchtnoten nach gelben Früchten
Haus Klosterberg Riesling weiße Kapsel 2023 Jahr:2023 Food Pairing (Speiseempfehlung): PastagerichteHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Typische Riesling Aromatik, khl und klar mit feinen Noten von weiem Steinobst. Am Gaumen berraschend dicht und intensiv. Ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang. Aus Mosel, Deutschland kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Riesling prgt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung. Zugnglich