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Geliermittel für heiße Anwendung
Klinge auswechselbar
Nudel- und Reisgerichten
Rind- und Wildgerichte
Ebenso kann er ebenso in der Küche verwendet werden
Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg sub-einweg-und-catering Geliermittel für heiße AnwendungDas traditionelle Rstverfahren im Hause Valrhona erhlt und schtzt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss und Mandelstcke. Eine Pralin Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren Fllungen fr Schokoladenwaren
