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Rebsorte: Chardonnay / Pinot Meunier / Pinot Noir
mit etwas geröstetem Holz
grünem Apfel und einer zarten Hefenote
Im Geschmack erzeugt dieser Eiswein durch seine spürbare Mineralität und gut eingebundener Säure einen langen Nachhall
Der Quinta do Romeu Reserva präsentiert sich in intensivem Rubinrot und begeistert durch seine jugendliche
Gigondas AOP. Domaine des Pasquiers Anzahl:18 Flaschen Rebsorte: Chardonnay / Pinot MeunierGigondas liegt auf einem Plateau am Fue der Dentelles de Montmirail. Dieses Massiv ist 630 Meter hoch, 200 Millionen Jahre alt und einen wahre Kalksteinpyramide. Eine geologische Besonderheit, die sich aus Kombinationen von Phnomenen aus dem sekundren, dem tertiren und dem quartren Zeitalter gebildet hat. Diese Besonderheit erzeugt einzigartige und herausragend strukturierte Bden und damit Weine, die eine auergewhnliche Frische und Mineralitt haben.
