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Der `Vierhasen´ ist ein leicht herber Blanche
nach denen es dort nun endlich wieder erlaubt ist Absinth als solchen zu bezeichnen und auch Fenchel in ausreichenden Mengen zu verarbeiten
Wie der Name des Absinths schon erahnen lässt stammt er aus der Schwäbischen Alb
3 ist die mit 81% Alkohol die stärkste und auch die intensivste Variante dieses Absinths
Der Absinth wurde von Christian Mock
Pierrot Absinth aus der Schweiz Der `Vierhasen´ ist ein leichtEine weitere Neuauflage eines Rezeptes der Brennerei von Abel Bresson, in diesem Fall aus dem Jahr 1906. In der Belle Epoque wurde der `Pierrot in Paris vor allem in Cabarets und Varietes serviert. Zwar dominiert auch hier der fr Devoille und wohl auch Bresson typisch wrzige, kruterbetonte Geschmack, durch die strkere Zugabe von Anis und Fenchel ist er insgesamt aber deutlich ssser als die anderen Absinthe der Brennerei.
