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darauf folgt eine Kaltmazeration für sieben Tage
Zudem ist sie geruchlos und umweltfreundlich
Große Trinkfreude ist das Credo dieses Weins
fassgereifter Weine mit Herkunft und Handschrift
als man Wein noch für den Tisch gemacht hat
Müller-Oswald Riesling vom Porphyr trocken 2023 BIO italien darauf folgt eine Kaltmazeration fürMineralreich und przise Holunderblte verleiht diesem trockenen Riesling eine frische Note, mit einem Hauch von weiem Pfirsich in der Nase. Im Geschmack zeigt er sich mineralisch und karg, mit einer przisen Surestruktur und einem salzigen Abgang, der die Einflsse der porphyreichhaltigen Bden perfekt widerspiegelt. Diese handverlesenen Trauben werden schonend gepresst und spontan vergoren, bevor der Wein auf der Vollhefe zur Ruhe kommt, um sein volles
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