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Krustentiere und erlesene Geflügel-
ist die erste Wahl
Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit für eine hohe Produktsicherheit
Die Sriracha Chilisauce ist ein Nonplusultra
Bei Catrineta ist alles liebevolle Handarbeit - bis hin zum Verpacken der Dose
Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Krustentiere und erlesene Geflügel-Sobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Zarter Geschmack nach Meer, das Aroma und die Textur berraschen. Seeigel Rogen werden in Galizien als spezielle Delikatesse uerst geschtzt. Zunehmend werden sie von Kchen der feinen Kche verwendet. Die beste Jahreszeit fr die Lese ist Januar bis Mrz. Es folgt ein uerst aufwendiger und sorgfltiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu
