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Im Keller bleibt der 2025er fünf Monate im Edelstahl
Die Weingärten liegen um das Dorf Brignolle herum
Das ist Single-Vineyard-Pinot-Meunier in seiner reinsten Form — eine Sorte
statt sie zu übertönen
aber durchaus fünf bis acht Jahre Potenzial mitbringt
Churchill´s Late Bottled Vintage 2020 sylvaner Im Keller bleibt der 2025erLate Bottled Vintage bezeichnet einen Port aus einem einzigen Jahrgang, der seine Fassreife hinter sich hat, bevor er in die Flasche kommt. Er ist damit der zugngliche Verwandte des Vintage Port: Man muss ihn nicht jahrzehntelang liegen lassen, um zu verstehen, was der Jahrgang wollte. Hier ist es 2020, und die Basis ist Touriga Nacional jene Sorte, die im Douro fr Duft und Rckgrat zustndig ist. Gewachsen auf Schiefer, gereift im groen Holzfass.
