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österreichischer Salzsole
Trocken lagern
Dabei verliert er Feuchtigkeit und gewinnt
geräuchertem Fleisch
was er nachbestellt
Rotholzer Schafcamembert Alpbach österreichischer SalzsoleSchafmilch im Camembert Stil eine seltene Kombination Schafmilch ist reicher und intensiver als Kuh oder Ziegenmilch. Im Camembert Stil entfaltet sie ein warmes, rundes Aroma mit natrlicher Se und dem Schmelz, den nur Schafmilch bringt. Der Rotholzer ist der einzige Schafmilch Weichkse im Sortiment. Entwickelt an der HBLFA Rotholz Wie der Ziegencamembert stammt er aus einem Projekt der Hheren Bundeslehr und Forschungsanstalt fr Landwirtschaft und
