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Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und spritzig
Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Reben in der Grosse Lage "Ratschen"
Ofengemüse
In unseren Terrassen am Zöbinger Heiligenstein wurzeln Rieslingreben in 270 Jahre altem Zöbinger Perm
mineralischer Körper bei erstaunlicher Länge und hoher Balance
Mathis 2024 Grauburgunder Tuniberg Weißwein Bio Jumilla Am Gaumen zeigt er sichAlle Weine von Mathis 2024 Grauburgunder Tuniberg von Weingut Gebrder Mathis Handlese DEGUSTATION von Weingut Gebrder Mathis: In der Nase zeigt sich der Grauburgunder Tuniberg mit einer reifen Apfelaromatik die von einer schnen cremigen Note begleitet wird. Melone und leicht wrzige Nuancen runden den Gesamteindruck ab. Am Gaumen eine feine intensive Frucht die dezent vom Holz unterlegt ist. Schner Schmelz und eine feine Mineralitt im Abgang.