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die die Trauben umweht
In der Nase Orangenblüten und Mandarinenschalen
spontan mit einheimischen Hefen vergoren und nicht weniger als 60 Tage lang auf den Schalen eingemaischt
der Wein kann sich aber auch gut entwickeln
Manuelle Ernte und Gärung in Stahltanks unter ausschließlicher Verwendung einheimischer Hefen
Chianti Classico 2020<br/>L'Erta di Radda Fratelli Collavo die die Trauben umweht(fr 0,75l 25,20 l) inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten Ein lebendiger und frischer Chianti Classico ein perfektes Beispiel fr die "steinige" Energie des Sangiovese aus Radda in Chianti. Die hochgelegenen Weinberge von Diego sind ein Paradies der Artenvielfalt. Seit Jahren werden sie biologisch bewirtschaftet und ergeben einen saftigen Wein, der unwiderstehlich ist. Dies ist ein weiterer Beweis dafr, dass die besten Chianti Classico Weine von