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The compact dimensions and ergonomic handle guarantee effortless cutting
Blade Length: 27cm
Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63/SG-2) 63 HRC
The indentations ensure that the food slides off the blade more easily
Description: This sharpener is suitable for double-beveled Japanese and European knives
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm Rocking Santoku The compact dimensions and ergonomicHeute versandkostenfrei geliefert! Ein echter Augenschmaus. Dieses Messer zu fhren ist ein wahrer Genuss. Genau richtig fr qualittsbewusste Kche und Kchinnen. Modell: 5000MCD Messertyp: Santoku, V Schliff Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63 SG 2) 63 HRC Griffmaterial: Maserbirke Verwendungszweck: Das Santoku ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. In Japan wird es
