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der die Herkunft klar abbildet
In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen
Am Gaumen zeigt sich der Wein straff
Im Glas zeigt sich der Rosé lachsrot mit roten Reflexen
die auf die Basaltböden vulkanischen Ursprungs zurück gehen
S.A. Prüm - Riesling "Solitär" 2022 (1,5l Magnum) Weißwein der die Herkunft klar abbildetFrisch, leicht und fruchtig. In der Nase schon denkt man an die berhmte Mosel, welche so stark mit Riesling verknpft ist, wie das Kreuz auf dem Gipfel eines Berges. Man spricht von dezentem Petrol und denkt dabei an einen Traktor in der Scheune, der unten ein bisschen tropft. Diese Diskussion ist aber wie eine Einbahn und sollte man einfach als regionstypischen "Marker" der vom Schiefer und der Rebsorte als Kombination bedingt ist, in eine Schublade
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