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KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETE MINERALITÄT IN GROß
voller Frucht und Beerenduft in der Nase
Ein Großteil des Weins reifte im Stückfass (1
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekochtes Rindfleisch mit Kren
Schorlen und moderne Mixgetränke
Hechtsheimer Cabernet Sauvignon trocken 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 KRÄUTER | SALZ | AUSGEZEICHNETEPAPRIKA JOHANNISBEERE KRAFTVOLLER CHARAKTER Ein Wein mit Rckgrat ehrlich, intensiv und kompromisslos eigenstndig. 100 % von Hand gelesen, 16 Tage spontan auf der Maische vergoren, 24 Monate im Barrique gereift und anschlieend weitere 18 Monate Flaschenruhe Zeit, die man schmeckt. In der Nase grne Paprika, Johannisbeere und erdige Nuancen zu einem komplexen Duftbild. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert und tief, mit sprbarem Charakter und langem
